A Cremona per i palati più golosi il "Torrone" Rivoltini, una leccornia tutta da assaporare

A Cremona per i palati più golosi

il "Torrone" Rivoltini, una leccornia tutta da assaporare

...e non solo, tanto sapore alla nuova "Bottega del Gusto" in corso Matteotti, 112

🎀 blog a cura di Simona Ravasi

Roberto Rosset direttore del punto vendita

Se vi capita di passare da Cremona non potete rinunciare a questa squisita dolcezza che si chiama "TORRONE".

Nell'ex negozio Vergani ha aperto la "Bottega del Gusto" dove questa "dolcezza  davvero speciale" è tutta da assaggiare, e la parola "dieta" non esiste perchè le "dolcezze" vanno di moda!

 

Un'idea di Massimo, Cristiano Rivoltini e Manuel Paganelli, insieme a Roberto Rosset, direttore del punto vendita, che hanno realizzato tutto questo per soddisfare i palati più fini e soprattutto per gli amanti dei prodotti di alta qualità.

Ma parliamo del dolce e famoso "TORRONE DI CREMONA  RIVOLTINI" che a novembre di ogni anno viene festeggiato per una settimana con la festa del torrone.

Mordibo, duro, al cioccolato con nocciole,  alle noci, ai frutti di bosco e tartufo al cioccolato.

 

Alle mandorle, all'ananas, alle fragole, alla papaya, all'albicocca, ai mirtilli rossi e al tenero cuor di Gianduia.

 

Torrone a fette come una originale torta squisita e unica, o a forma di violini, per ricordare il famoso museo del violino. Il museo è noto soprattutto per la sua collezione di strumenti ad arco che comprende anche violini, viole, violoncelli e contrabbassi di rinomati liutai, tra cui Antonio Stradivari e Giuseppe Guarneri del Gesù.

Non solo leccornie a Cremona, ma anche la produzione del liquore "Turàs", (nella foto) prodotto dallo stesso Rosset.

 

 

«El TURÁS, è il primo liquore creato e prodotto in questa splendida città, preparato con il torrone artigianale classico alle mandorle con aggiunta di alcool che ne esalta il sapore🥃 - commenta Roberto Rosset.

Il colore scuro di questo liquore viene donato dalle mandorle tostate e appositamente non pelate al fine di preservarne il gusto. Freddo o a temperatura ambiente, si può gustare da solo o versato sul gelato, sul pandoro o sul dolce che preferite».

(Gioie di Cerere) Produzione Liquori Cremona

Il locale è ospitato in un edificio storico, risalente al 1700 e perfettamente conservato dove la dolcezza vi attende!

                                 www.bottegadelgustocremona.it

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